Der Herstellungsprozess

Die Anfertigung unserer Messer und Schneidwerkzeuge ist ein vielstufiger Prozess. Jede Prozessebene ist wichtig, um ein qualitativ hochwertiges Endprodukt zu erhalten. Wir garantieren ein Maximum an Sorgfalt und Akkuratesse bei jeder einzelnen Herstellungsstufe. Die drei bedeutendsten sind der Zuschnitt, das Härten und das Beschichten.

Zuschnitt

Wir schneiden die verwendeten Materialien für Sie zu. Entweder mit dem Verfahren des Laserstrahlschneidens, bei dem ein kontinuierlicher oder gepulster Laserstrahl Werkstoffe aller Art durch Materialabtrag zerschneidet. Oder durch das Trennverfahren des Wasserstrahlschneidens. Wir setzen diese beiden Techniken überall dort ein, wo komplexe zwei-, aber auch dreidimensionale Umrisse schnell, präzise und effizient zugeschnitten werden müssen.

Härten

Wir erhöhen die Stabilität und Widerstandsfähigkeit Ihrer Werkzeuge durch verschiedene Härtungsverfahren. Mittels der Umwandlungshärtung, der Ausscheidungshärtung oder der Kaltverfestigung sorgen wir für die maximale Robustheit und damit auch eine längere Lebensdauer Ihrer Werkzeuge.

Beschichtungen

Wir beschichten Ihre Werkzeuge. Wir bieten zum einen Hartbeschichtungen mit dem Verfahren der physikalischen Gasphasenabscheidung (PVD) an. Zum anderen bringen wir an Ihren Werkzeugen Antihaftbeschichtungen an. Solche Beschichtungen dienen nicht allein der Vermeidung von Anhaftungen sowie der Verringerung des Reinigungsaufwandes, sondern insbesondere auch der Verlängerung der Werkzeuglebensdauer. Diese Erhöhung der Standzeiten ist bei Neuanfertigung und Nachschliff unser vornehmstes Ziel.

Hartbeschichtungen im PVD-Verfahren

Hartbeschichtungen in TiN, TiALN, CrN, DLC im PVD-Verfahren an allen Werkzeugen bis 1.200 mm Maximallänge für:

– Erhöhung der Standzeiten
– Schneidkantenverrundung
– Verringerung der Rautiefe an Oberflächen
– Verringerung des Reibungskoeffizienten

Antihaftbeschichtung

Antihaftbeschichtungen in verschiedenen Mixtur-Qualitäten an Oberflächen zahlreicher Werkzeuge für:

– Korrosionsschutz
– Lebensmittelechtheit
– Lebensmittelschutz
– Verhinderung von klebenden Produktanhaftungen
– Verhinderung von unerwünschten Produktauftragungen
– Verringerung der Rautiefe
– Verringerung des Reibungskoeffizienten

Unsere Maschinen

Wir wären nichts ohne unsere Maschinen. Und unsere Maschinen wären nichts ohne uns. Von einem Liebesverhältnis zu sprechen, wäre gewiss übertrieben. Aber auch nicht völlig falsch. Einige Bewohner unseres Maschinenparks stammen noch aus Zeiten, in denen Rock’n’Roll getanzt und das »Wunder von Bern« bejubelt wurde. Diese Relikte der Nachkriegszeit bedürfen besonderer Pflege und speziellen Know-hows, können aber dafür Dinge, die andere Maschinen nicht können. Die neuesten wurden im Jahr 2018 angeschafft. Viele Maschinen haben wir selbst gebaut. Mit dieser Kombination aus Alt und Neu sind wir für alle Anforderungen bestens gerüstet.